Minikek me brokoli dhe veze e djathe te grire eshte nje recete e ngjjajshme me omeleten por e pjekur.
Jane shume te shendetshem dhe madje do jua sugjeroja per mengjes apo dhe vakt kryesor. Mund te perdorni shume perime te tjera gjithashtu si dhe proshute. Une gjithmone shtoj kungulleshka,lulelaker,karrota te ziera, copa djathi dhe proshute.
Ne nje tas rrihni 3 kokrra veze, shtoni pak qumesht rreth gjysem gote dhe djathe te grire imet. Shtojme perimet qe kemi zgjedhur, te cilat i kemi zier paraprakisht dhe perziejme mire. Format e muffins i lyejme lehte me vaj dhe shtojme pak nga perzierja ne çdo forme. Pjekim ne 180° per 10 minuta. i sherbejme te ngrohta dhe i ruajme ne frigorifer per vaktin tjeter. Ju befte mire!
