Doni nje embelsire te shendetshme qe te shijoje pafund? Si ju duket muffins me banane?
Konsistenca qe i jep banania brumit te tyre eshte pafund e shijshme dhe e lehte, ndryshe nga emblesirat vetem me miell.
Per me teper eshte nje ide e mire per te mos hedhur dem bananet shume te pjekura qe nuk i ha asnjeri dhe keshtu ju ricikloni te gjitha gjerat ne shtepi.
Rezultati ? Muffins te vegjel te bute me çokollate te shkrire. Oh çfare shije!
Per kete recete ju nevojiten:
- 8 luge sheqer i bardhe/kaf
- 4 luge (gjelle) kakao
- 3 banane( duhet te jene shume te pjekura,gati te zeza)
- 1 luge kafeje sode
- 1 luge kafeje baking powder
- 1 gote miell
- 4 luge gjalpe i shkrire
- 6 luge vaj
- 1 koker veze
- Pakez kripe
- Copa çokollate 200 gr( 1 gote)
- Vanilje 1 bustine
Ne nje ene shtojme bananet (duhen te pjekura shume)dhe i shtypim me pirun derisa te jene bere pure.
Ne nje ene tjeter shtojme sheqerin me gjalpin dhe vajin e perziejme mire pastaj shtojme vezen dhe puren e bananeve.
Pasi kemi nje mase homogjene shtojme miellin, kakaon,soden,baking powder,kripen dhe bustinen e vaniljes.
Perziejme mire dhe ne fund fare shtojme copat e çokollates. Disa copa ruaji ti shtoni mbi brume pasi ta keni ndare neper forma.
Piqini ne furre per 30-35 minuta ne 170° dhe shijojini te ngrohta kur çokollate eshte ende e shkrire.
